Я засолил чернушки сухим способом. Вчера попробовал, вкусные-вишнёвые получились, мням!
Интересные моменты: считается, что чернушки у нас не растут. Ещё как растут! У нас всё растёт, кроме опят. Вместо опят растет фолиота, но эти грибы очень невкусные. В этом году уродились именно чернушки. Рыжиков - меньше. В следующий раз засолю и рыжиков и чернушек, если урожай будет.
Брусника в этом году размером с клюкву. У нас ещё сорт такой растёт, продолговатый, дамские пальчики, хехе.